今日からニンニクの花芽採りが始まりました。

4月29日
 オーナーの皆さんが朝9時から芽を採りにきてくださいました。
一日中、途切れることがないほどにきてくれました。一人で1時間から2時間、芽を採ってくださいました。
名前は省略しますが、1人、2人、3人、1人、2人、3人、4人、2人とご家族で、親戚とともに、親子で、友人を誘って…と
喜んで採っていってくださいました。
それでも、まだまだ、採っても採っても、なかなか採りつくせるような状態ではないほどの芽の量です。

ニンニク畑

 5月8日までの日程があります。オーナーの皆さんには、ぜひ、ご連絡どおりにお集まりいただいて、よろしくお願いいたします。
今年の芽は、太くて長くてやわらかい最高の芽となっています。さっと湯がいて、適当な長さに切って、冷凍しておけば、一年中ニンニクの芽を食べることができます。どうぞ足をお運びいただきますように、よろしくお願いします。

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