ニンニク収穫三日目

5月23日
 朝から、昨日畑に残したままになっていたニンニクの葉を切り取って回収作業を続けました。二日間かけて「てらこや塾」に学ぶ子どもたちや外国人、保護者・協力者の手でニンニクを全て引き抜くことができたものの、軸を20センチほど残して、葉を切り取って境内に運ぶには、日没時間切れとなってしまったのです。
 午前中、8人で、根きり・土落とし・軸きり・乾燥用袋入れ、午後からも8人が作業を続けてくれました。
午後からも、ことし栽培を拡大した奥の畑の回収作業に入ったのですが、あと二列分を明日に伸ばすことになりました。
 夜は、9時過ぎまで、「てらこや塾」に勉強に来た子どもたちと先生が、30分勉強時間を削って、土落としと袋入れを8人でやってくれました。
 車庫に集められた値のついたニンニクと袋につめられて、乾燥するためにニンニクが吊り下げられています。

ニンニク収穫状況

 夜の作業で袋に入れられたニンニクです。これを車庫の天井につります。この赤い袋・ネットは1000枚用意しました。袋には1.5キロほどのニンニクを入れます。収穫1トンはこえるのではないでしょうか

ネットに入れたニンニク

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